高齢者の長寿化や未婚率上昇などによって、国の推計では2040年、単身世帯は総世帯数の4割になるとされています。「おひとりさま」の急増が社会にどのような変化を引き起こすのか。公明新聞誌上で社会政策専門の日本福祉大学の藤森克...
横浜市の中学校給食はについては、中期計画では、「中学校給食の利用を原則とし(アレルギーへの対応などによる家庭弁当の選択も可)、デリバリー方式による供給体制の確保と生徒に満足してもらえる給食の提供に向けた準備を進めます。地...
横浜市では 2011 年3⽉に、地球温暖化対策推進法に基づく「横浜市地球温暖化対策実⾏計画」を策定し、2018 年 10 ⽉の計画改定において、2050 年までの脱炭素化「Zero Carbon Yokohama」の実現...
神奈川区にある横浜市立錦台中学校の給食時間に視察にお伺い致しました。錦台中学校の給食の利用状況(喫食率)は、おおよそ32.7%です。学年別では、2年生が45.4%と一番高い喫食率になっています。1年生が37.6% 3年生...
サーキュラーエコノミー(循環経済)とは大量生産・大量消費型の経済社会活動は、大量廃棄型の社会を形成し、健全な物質循環を阻害するほか、気候変動問題、天然資源の枯渇、大規模な資源採取による生物多様性の破壊など様々な環境問題に...