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ハマ弁のリニューアル

2016 年7月からスタートした「ハマ弁」。喫食率の向上を目指して、これまでも利用しやすい環境の整備に向けて取組 を進めてきました。この度、ハマ弁をよりおいしく、より利用しやすくなるようにハマ弁のリニ ューアルを段階的に実施します。

【ポイントは4つ】

1:メニューのリニューアル・献立内容の充実(8月 27 日~) これまで、ハマ弁は A(肉)と B(魚) の2種類からメニューを選択してい ただいていましたが、8月より1つ にまとめて、メニューのリニューア ルを行います。リニューアルにより、 メニューに幅が広がり、ボリューム のある副菜を取り入れ、献立の充実 を行います。今までに注文の多かった人気の魚 (海鮮類)料理をメインに、生徒が 好む肉を使った料理も組み合わせ、肉 と魚の両方の味を楽しめるメニュー を提供。

2:当日注文の試行実施(9月~)ハマ弁は、現在最短で7日前までの注文となっていますが、「当日まで注文を可能にしてほ しい。」という声に応えるため、注文方法の見直しの検討を進めてきました。 事業者・学校と調整を進め、9月よりモニター校(11 校)で、当日朝に注文を受け付ける 「当日注文」の試行実施を行い、結果を検証して今後の展開を検討します。

3:一括注文の導入(10 月~)ハマ弁は、日ごとに注文を決められる良さがありますが、「注文が面倒」という声もありま した。より便利に使っていただけるように、10 月から新たに1月分をまとめて注文し、その後 も継続して利用できる「一括注文」制度を導入します。 《一括注文》 毎日の昼食をハマ弁にする場合に、一括して注文できるシステムです。 【注文方法】ハマ弁注文サイト又はアプリから注文 【注文内容】「ごはん・おかず」、「ごはん・おかず・汁物」、「ごはん・おかず・牛乳」、 「ごはん・おかず・汁物・牛乳」の4種類とごはんのサイズ(大・中・小)の基本 2種類を選択するのみ。 【支払方法】月単位の注文を自動計算し、毎月クレジット決済を行います。

4:利便性向上の取組の推進(10 月~)ハマ弁の利便性向上の取組(温かいおかずの提供、受渡・回収の改善等)をモニター校で試 行実施し、効果的な取組は全校で実施します。 (~記者発表資料~)

今回のメニューや注文方法のリニューアルの取組を検証し、今後も、さらにおいしく、利用 しやすいハマ弁を目指していくことになります。

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